来年　着工予定の片岡様から、いただきました。

ル レクチエ（Le Lectier）は、西洋梨の一品種。

箱を開けるなり、豊かな甘い香りが　押し寄せてきました。

説明書に、『豊潤な香り』とありますが、まさにその通り。

ネットを外すと、鮮やかな黄色の変わった形。

初めて見る果物ですから、もちろん　初めてご馳走になります。

原産地はフランスだそうですが、日本では、新潟で栽培されているそうです。

その新潟がご実家の奥様。

貴重な品をありがとうございます。

 

酸味はまったく感じません。何とも言えない甘みと、みずみずしさ。

そして、何度も言ってしまいますが、その香りには豊かさを感じます。

明日は、現場のみんなにも　おやつに持っていかせていただきますね。

本当にありがとうございました。